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Rillettes pur Porc au Jambon

Typiquement bretonnes finement aromatisées au vin blanc
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Description

  • Ces rillettes traditionnelles sont obtenues par la cuisson de la viande de porc dans sa propre graisse. L'incorporation de jambon lui confère une texture et un goût exclusifs. Salée, épicée et finement aromatisée au vin blanc.

 

  • Marque : Le Bois Jumel
  • Ingrédients : Viande (jambon 20 %) et gras de porc, oignons, sel, vin blanc, poivre, épices.
  • sans colorant, ni conservateur, ni exhausteur de goût
  • Verrines : 90 g et 130 g

Conseils - Informations

Sur des toasts à l´apéritif, en entrée servies sur un lit de salade verte et accompagnées d´un vin blanc sec ou d´un vin rouge léger. A consommer avec du pain de campagne grillé.