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Gastronomie du Terroir > Biscuits
Galettes Bretonnes - Caramel au Beurre Salé
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Description
- Marque : Jos Peron
- Présentées dans une jolie boîte décorée de la ville de Coray, berceau de la biscuiterie Jos Peron.
- Ingrédients: Farine de blé, sucre pur canne, beurre (23%), jaunes d'oeufs, caramel au beurre demi-sel AOC d'Isigny 4% (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre demi-sel AOC d'Isigny, sucre, sel, eau), arôme naturel, poudres à lever: pyrophosphate de sodium - bicarbonate de sodium, oeufs entiers, sel de Guérande, glucose, sirop de sucre inverti, poudre de lait écrémé.
- Boîte : 200 g.
Conseils - Informations
Jos Peron : biscuitier depuis 1916.
Galettes bretonnes - Caramel au beurre salé : Selon la recette traditionnelle de Bretagne, cette authentique galette pur beurre est dorée au four et s'enrichit d'un délicieux caramel au beurre salé pour plus de gourmandise.
Le soin apporté à la sélection des ingrédients et la protection par leur sachet fraîcheur vous garantissent des galettes savoureuses et croustillantes.
Une variante de la galette traditionnelle à déguster seule à tout moment de la journée ou en accompagnement de desserts.
La boutique de la gastronomie bretonne.